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Mostrando entradas de junio, 2022

Tarta de Galletas Maria (CON CARAMELO, FÁCIL Y SIN HORNO)

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  TARTA DE GALLETAS MARÍA Y CARAMELO, FÁCIL Y SIN HORNO. Los ingredientes de esta tarta combinan a la perfección y hacen que sea algo realmente delicioso e irresistible, en poco tiempo, con poco esfuerzo y con poco dinero tenemos una tarta que hará las delicias de mayores y pequeños en cualquier momento y ocasión. A continuación les pongo un video que te enseñara como hacer esta delicia, a  través de ello encontraras los ingredientes y se le facilitara mejor las cosas en la preparación. 

La tarta de Turrón (de queso y turrón de Jijona)

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Estoy segura que  os va a encantar si sois unos golosos y os gusta tanto la tarta de queso como el turrón. La receta no puede ser más fácil de hacer, así que tomad nota a continuación y disfrutadla cuanto antes, puede ser un buen postre para un día de descanso o un día en familia, en un buen momento que estéis.  Ingredientes (Molde alto de 18 cm. diámetro) 275 gramos de queso crema (tipo Philadelphia) 125 gramos de yogur natural azucarado 285 gramos de turrón de Jijona 4 huevos L 25 gramos de azúcar mantequilla para el molde. Elaboración Pon en el recipiente de la batidora el queso crema a temperatura ambiente, añade el yogur y el turrón de Jijona troceado en daditos. A continuación añade los huevos y el azúcar, tritura hasta obtener una crema fina y homogénea. Cubre el recipiente y déjalo reposar en el frigorífico al menos media hora. Mientras tanto, precalienta el horno a 180º C con calor arriba y abajo y prepara el mole untándolo con mantequilla. Cuando el horno h...

Tarta de chocolate (al whisky sin horno)

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  Ingredientes: 1 docena de bizcochos de soletilla 150 gramos de chocolate negro 100 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar 9 cucharadas de whisky 4 huevos Nata montada y virutas de chocolate para decorar la tarta Cómo hacer tarta de chocolate al whisky (sin horno) paso a paso Emborrachar los bizcochos de soletilla empapándolos bien con una mezcla de 6 cucharadas de whisky y 3 de agua. Se elige un molde redondo y se forran paredes y fondo con los bizcochos emborrachados. Se funde el chocolate al baño maría en un cazo con las 3 cucharadas de whisky que nos quedan y la mantequilla. En un cuenco se baten las yemas de huevo con 50 gramos de azúcar hasta que espuman y tenemos una crema, entonces se le añade el chocolate fundido templado lentamente hasta que esté bien mezclado. Montar las claras de huevo a punto de nieve duro con los 50 gramos de azúcar que quedan y se añaden a la mezcla anterior despacito y con movimientos envolventes hasta que estén bien mezcladas. Toda la crema qu...